低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
ケーキ(プレーンパウンドケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g
- 砂糖 : 50g
- 牛乳 : 200g
- サラダ油 : 30g
所要時間
45分
手順
-
1)
生地を作る
00:13
ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
牛乳を入れてゴムベラで混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。 -
2)
焼く
02:01
型にクッキングシートを敷く。
1を流し入れて表面を揺らして整える。
天板に乗せてオーブンで170度30分焼く。
途中表面が焼けたら切れ込みを入れる。 -
3)
仕上げる
03:36
2に楊枝をさして生地がつかないか確認する。
粗熱をとる。
型から取り出してお好みの大きさに切って完成。
Point
・材料4つで作れるパウンドケーキのレシピ。
・オーブンを170度に予熱しておく。
・卵とバターを使用しない。
・先に粉類を混ぜることでダマなく混ぜることができる。
・サラダ油をバターで代用すると香りよく仕上がる。
・18cmのパウンド型を使用している。
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