そうめん（アボカドカルボナーラそうめん）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

厚切りベーコンを、細切りにする。
フライパンにベーコンを入れ、焦げ目がつくまで焼く。

ボウルに、アボカドをスプーンでくり抜いて入れる。
（A）を加え、アボカドを潰しながら混ぜる。

2にベーコンを加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。

鍋にお湯を沸かし、そうめんを表記時間通りに茹でる。
ザルにあけて流水で冷やし、氷水で締めて水気を絞る。

3にそうめんを加え、ヘラで混ぜ合わせる。
皿に盛り、お好みで粉チーズと黒胡椒をかけたら完成。