かき揚げ（枝豆とエビのかき揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
フライドそうめん｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 78.2万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,763本
材料
- そうめん(乾麺) : 1束
- サラダ油 : 適量
所要時間
6分
手順
-
1)
フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱する
00:31
フライパンにそうめんが浸かるくらいのサラダ油を入れて中火で加熱する。
-
2)
そうめんを半分に折って揚げる
00:40
油が熱したら弱火にしてそうめんを半分に折って入れて、5分ほど揚げる。
-
3)
軽くかき混ぜてきつね色になるまで揚げる
00:55
時々軽くかき混ぜて、きつね色になったら完成。
Point
・あっという間にできるサクサクのおやつで、そうめんの塩分があるのでそのまま食べられる。お酒のおつまみにもピッタリである。
・サラダなどのトッピングにしても美味しい。
・そうめんが余っていて困っていた方、普通にそうめんを食べるのには飽きてしまった方へのオススメの一品。
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