作ってみた！ちょっと失敗。かっちゃんねるさんのレシピから「厚焼き栗スフレパンケーキ」に挑戦・・・あらら。 2026.10.24

栗好きのわたくし。モンブランなんぞ作れないものかと思ったらかっちゃんねるさんやってくださってました。ありがたいことです。

一度しか使っていなかったブレンダーを使用！あっと飛び散ってしまいました。使い慣れてないので注意ですね。皆さんもお気をつけください。

 

生地はうまく混ぜられたかな。

 

ハンドミキサー派内での手動です。ここがちょっと足りなったかな。もう少し泡立てて硬くするべきでした。

 

う～んちょっと膨らみが足りない。。。形もいびつに。。。あーあ。

 

焦げました。惨憺たる状況。

 

楕円ですね。なんじゃこれって形。

 

まあ、一応できたかな。

 

味さえよければね。

 

実食して

不安でしたが美味しくできました。形は悪いですがとても栗！なぜかというとホイップクリームを使わなかったから。ちょっと甘すぎなのも嫌だったので。メイプルシロップはかけました。むき栗ってどこでも売っているわけでもないんですね。いつものスーパーには高い！の敷かなくてちょっと別なところで見つけたむき栗を使いました。ホイップクリームなしでも十分堪能できます。おすすめです。

やはり、ハンドミキサーもあればなあ。と思った次第です。

 

作っている人

独身男性M氏（星新一風に）です。 料理は普段できるが適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。（あまり作りませんが）嫌いな食材は、椎茸。