そうめん（梅干しときゅうりのそうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 8分
丼（玉子玉ねぎ丼）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- 玉ねぎ : 適量
- 醤油 : 適量
- 鰹節 : 適量
- 刻み海苔 : 適量
- ご飯 : 適量
- 油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
玉ねぎの下準備をする
00:38
玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
-
2)
炒める
00:49
フライパンを熱して玉ねぎを入れる。
油を入れて玉ねぎを炒める。
卵を割り入れて混ぜる。
醤油を入れて火を通す。 -
3)
仕上げる
01:56
刻み海苔を乗せたご飯の上に2を乗せる。
鰹節を振りかけて完成。
Point
・1人分の分量である。
・具材は2つだけで手軽に作れる。
・時間がない時に最適なレシピである。
・玉ねぎに火を通すことで甘みが引き立って美味しくなる。
・鰹節の風味が効いて美味しい。
・鰹節と醤油の味付けが美味しい。
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