残った材料で！クセになる食感！えのきとちくわのサクサク焼きの作り方｜料理研究コウケンテツさんレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 18分
餅（ヨーグルト餅）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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- 42.4万人
- 再生回数
- 5,051.6万回
- 動画数
- 368本
材料
- ヨーグルト : 3個
- 片栗粉 : 40g
所要時間
3分
手順
-
1)
生地を作る
00:30
片栗粉を計量する。
フライパンにヨーグルトと片栗粉を入れてゴムベラで混ぜる。
火にかけて中火の弱火で混ぜながら加熱する。
ひとまとまりにする。 -
2)
成形する
02:19
氷水(分量外)に1を入れて粗熱をとる。
棒状にして食べやすい大きさにちぎる。
器に入れて完成。
Point
・材料2つで作れるヨーグルト餅のレシピ。
・2〜3人前の分量。
・いちご味のヨーグルトで作ったり、フルーツポンチに入れてアレンジしても良い。
・フライパンはテフロン加工のものを使用する。
・2の工程の際、スプーンを使って成形しても良い。
・お好みで蜂蜜をかけて食べても良い。
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