料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
【ちくわとチーズ】巻くだけ簡単!カリッカリで止まらなくなる!ちくわチーズ棒 | 簡単おかず | 節約おかず| きのつまみ | 疲れた夜の一品おかずレシピ書き起こし
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材料
- ちくわ : 4本
- ベビーチーズ : 3個
- 春巻の皮 : 2枚
- からし : 適量※お好みで
- マヨネーズ : 適量
- 黒こしょう : 適量※お好みで
- 揚げ油 : 適量
- 大葉 : 4枚※お好みで
所要時間
10分
手順
-
1)
ちくわの準備
00:29
ちくわを縦半分に切り、マヨネーズとカラシを溝に塗り、チーズ(または大葉とチーズ)をのせます。
-
2)
春巻の皮で巻く
02:09
半分に切った春巻きの皮で、ちくわをくるくるとスティック状に巻きます。
-
3)
焼く
03:19
少量の油を引いたフライパンで強めの中火で温める。綴じ目から焼き、全体がキツネ色になるまで揚げ焼きにします。
Point
・チーズが溶け出る前に狐色に焼き揚げられたら手早く上げる
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