てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
オートミールバナナクッキー|ひなおさんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ : 1本
- オートミール : 50g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
01:50
ボウルにバナナを入れ、フォークで細かく潰す。
オートミールを加え、よく混ぜ合わせる。 -
2)
成形する
03:36
スプーンで生地を食べやすい分量すくいフォークで形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
お好みで生地をフォークで押さえつけ平らな円形に整える。 -
3)
オーブンで焼く
05:29
170度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
網などにのせて粗熱を取る。
Point
・砂糖不使用でオートミールで作る為、ダイエット中の方におすすめ。
・丸めて成形するとしっとりとした食感になり、平らに伸ばして焼くと少し固い食感のクッキーになる。
・バナナの自然な甘味が美味しいが、甘さが足りないと感じる場合は、はちみつや粉糖をかけて食べると良い。
・ココア味に仕上げたい場合は、生地にココアパウダー(大さじ1)を加えると良い。
・オーブンの種類により、焼き加減が異なる為、加熱時間を調整する。
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