料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
ピーナツバタークッキー|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
 - きび砂糖 : 40g
 - ピーナツバター : 180g
 - 薄力粉 : 50g
 
所要時間
35分
手順
- 
                        1)
                        生地を作る
                        
                            00:05
                        
                        
ボウルに卵ときび砂糖を入れ、良く混ぜる。そこにピーナツバターを加え、さらに良く混ぜる。薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜる。
 - 
                        2)
                        生地を成形する
                        
                            01:50
                        
                        
1を細長く成形したものを18等分に分け、生地を丸く整える。
 - 
                        3)
                        仕上げる
                        
                            02:24
                        
                        
2を170度に予熱したオーブンで18分焼く。オーブンから取り出して冷ます。
 
Point
                            ・卵の大きさに合わせて加える薄力粉の量を調節する。
・薄力粉を加えてからは必要以上に混ぜすぎないようにする。
・ピーナツバターとピーナツクリームを間違えないように気をつける。
・バターを使用せずに作ることが出来る。
                        
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