韓国屋台料理！絶品甘辛タレ！鶏むね肉が柔らかサクサクな韓国風甘辛チキン（タッカンジョン）の作り方｜料理研究家コウケンテツさんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
ピーマンと納豆のナムル｜ちびかばクッキング Chibikaba Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 38.4万人
- 再生回数
- 5,882.2万回
- 動画数
- 358本
材料
- ピーマン : 8〜10個
- 白胡麻 : 大さじ1
- 納豆 : 2パック
- 塩 : 適量
- 鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- 醤油 : 小さじ1
- ごま油 : 大さじ1
- 酢 : 小さじ1
所要時間
35分
手順
-
1)
ピーマンを切る
00:27
ピーマンを薄く切る。
-
2)
調味料を加える
01:28
ボウルにピーマン、塩、鶏ガラスープの素、醤油、酢、白胡麻、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
-
3)
仕上げる
02:13
納豆、付属のタレを加えて混ぜ合わせたら完成。
Point
・ピーマンの綿と種が苦手な場合は取り除く。
・納豆はお好みで加える。
・作り置きする場合は保存容器に入れて冷蔵庫で3日を目安に食べ切る。
・調味料の分量は味見をして調整する。
・納豆に付属のタレ、からしがあれば一緒に加える。
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