作ってみた!かっちゃんねるさんのレシピから「さっぱり豚きゅーもやし」をセレクトしました。
ちょっと本気で節約していかねばと思いまして。なんでも高いですからね。そういう時はかっちゃんねるさん。
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さっぱり節約料理は庶民の味方!
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実は、わたくしあまりもやしは食べません。嫌いではないのですが、なんかたくさん食べるとお腹に来ることがあって。まあ一気に食べすぎなのかもしれませんが。
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豚小間少し多めに茹でました。100g近いのって売ってないので。
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夏の料理って感じがします。
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あまり会えてないように見えますが、しっかりと和えてあります。
実食して
もうこれは、想像通りの味。夏の味ですね。砂糖を少な目にしたのですが問題なし。豚こまも柔らかく煮えました。ご飯にもあいますし、もちろんもっと暑くなればビールなんかもぴったりのおかずです。夏のレギュラーメニューという感じですね。もうっとゴマを入れたらよかったかな。私ゴマ大好きなんです。ゴマダレで食べても。。。ゴマダレのつくり方がわからん・・・。
作っている人
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独身男性M氏(星新一風に)です。 料理は普段できるが適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。(あまり作りませんが)嫌いな食材は、椎茸。
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