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Chinjaolose | Transcription of low-sugar daily recipe for type 1 diabetes masa

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Low-carb restaurant / masa

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Ingredients

Pork sesame : 200g
ピーマン : 3個
玉ねぎ : 1/4個
(A) Oyster sauce : 小さじ2
(A) Chicken stock base : 小さじ1
(A) bean sauce : 小さじ1
(A) Sugar-free cooking sake : 大さじ1
(A) Garlic tube : 少々
(A) Umami seasoning : 少々
塩胡椒 : 少々
ごま油 : 適量

Time required

15minutes

Procedure

1) prepare the peppers 00:57
Cut the peppers in half.
Rinse under running water to remove seeds and guts.
Cut into strips.
2) prepare the onions 01:15
Cut the onion into thin slices.
3) make sauce 01:24
Put (A) in a container and mix.
4) 炒める 01:44
フライパンにごま油を入れて熱する。
豚こま肉を入れ、塩胡椒を振って焼き目をつける。
1と2を入れて全体を混ぜる。
蓋をして40秒ほど加熱する。
3を入れて加熱し、アルコールを飛ばす。
5) 盛り付ける 02:34
器に4を盛る。
糸唐辛子(分量外)をあしらえて完成。

Point

・Low sugar chinjaolose recipe.
・Even though it is easy to make, it has a full-fledged taste.
・The amount is for two people.
・Carbohydrate content per serving is 4.9g.
・Because it uses sugar-free cooking sake, it can be kept low sugar.
・During step 4, taste and adjust the strength of each seasoning.
・Add chili peppers (not listed) to your liking.