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チュロス（ホットケーキミックスチュロス）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし

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ホッとケーキさん。

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Ingredients

ホットケーキミックス : 1袋(150g)
水 : 150ml
揚げ油 : 大さじ4

Time required

30minutes

Procedure

1) 生地を作る 01:14
ボールにホットケーキミックスと、温めた水(電子レンジ600wで1分30秒)を入れてゴムベラで混ぜる。
2) 生地を絞る 01:47
Put 1 in a piping bag.
Cut the cooking sheet into a size that can be squeezed into two pieces, and squeeze the dough on it in a size smaller than the frying pan.
3) 揚げる 03:12
Add oil to a frying pan and heat it over a strong heat.
Turn 2 over and put it in the frying pan with the cooking sheet attached.
When the bottom side is browned, remove the cooking sheet, turn it over and fry for about 1 minute.
Roll so that the sides are also browned.
Drain off the oil and you're done.

Point

・フライパンとホットケーキミックスで作る節約チュロス。
・絞り袋の代わりにポリ袋を使う場合は、生地がかたいので厚手のものを使うとよい。
・星形の口金で絞ると、火が通りやすいのでよい。
・絞り終わりは、口金の先を押し付けてから離すとよい。
・揚げ油は、箸をつけて細かい泡が出る温度を目安にするとよい。
・節約レシピの為揚げ油は少なめなので、全体に油が行き渡るようにフライパンを動かしながら揚げる。
・砂糖や、溶かしたチョコをつけてアレンジしてもよい。