焼きそば（豚肉とニラの醤油焼きそば）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
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湯豆腐（チーズ卵湯豆腐）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 絹豆腐 : 150g
- 卵 : 1個
- 塩昆布 : 3～4g
- めんつゆ : 小さじ1
- ピザ用チーズ : 20g
Time required
5minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:44
耐熱容器に絹豆腐をスプーンで適当な大きさにすくって入れる。
中心に卵を割り入れ、爪楊枝で卵の黄身に2箇所ほど穴をあける。
塩昆布をふり、めんつゆを回しかける。
ピザ用チーズを乗せる。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:18
1に軽くラップを被せて、600Wの電子レンジで3分加熱して完成。
Point
・約1人分の分量である。
・耐熱容器に材料を乗せて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるチーズ卵湯豆腐のレシピである。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・500Wの電子レンジを使用する場合は、3分36秒加熱する。
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