蒸しパン（バナナ紅茶蒸しパン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
apron Time required : 15minutes
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Cake (milk chocolate gateau chocolat) | Apron's recipe transcription
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Ingredients
- ミルクチョコレート : 200g
- 卵 : 4個
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
チョコレートを溶かす
00:42
耐熱ボウルにチョコレートを小さく割って入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
-
2)
生地を作る
01:15
卵を割り入れてさらによく混ぜる。
-
3)
加熱する
01:41
Line the mold with parchment paper, pour the batter into it and heat it in a 600W microwave for 4 minutes.
Once it has cooled down, chill it well in the refrigerator and it's done.
Point
・材料二つだけで作れる濃厚ガトーショコラのレシピ。
・オーブンを使わず、電子レンジだけで手軽に作れる。
・チョコレートはビターチョコレートを使ってもよい。
・15cm角、深さ8cmの型を使用している。タッパーなどでOK。
・工程2で加熱する際は軽くラップをかけるか、フタがある場合はフタを斜めに乗せる。
・粉砂糖があれば食べるときにふりかけるとよい。
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