Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 40minutes
疲れてる日これ。レンチン5分、とろけるキムチーズ豚巻き|簡単レシピ🤍東京OLむむちゃん書き起こし
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Ingredients
- 豚バラ : 200g
- ニラ : 4本
- キムチ : 大さじ3くらい
- ピザ用チーズ : 適量
- もやし : 適量
- 塩胡椒 : 適量
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
下ごしらえ
00:11
クッキングシートを大きく広げる。その上にバラ肉200gを全部移し、1枚ずつ少し重なるように並べる。コップなどの底にラップをしてめん棒代わりにして叩きのばす。塩胡椒を少々振る。
-
2)
具材をのせる
01:22
ニラ4本まとめてバラ肉の上でチョキチョキと料理バサミでカットする。キムチを大さじ3くらい、ピザ用チーズをお好きな量、もやしは2~3つまみほど乗せる。クッキングシートごと巻きずしのように巻いてゆく。しっかりと強めに!
-
3)
加熱~完成
02:44
巻いた食材の向きを変えてシートで包み込み両端をねじる。大き目の皿にのせてレンジ500wで5分ほど加熱。加熱出来てたら完成。
Point
・バラ肉は少し重なるように並べ替える。隙間をなくすこと。
・チーズをのせるときは、両端は余白を少しだけ残しておく。
・レンジで5分加熱後、足りないようだったらもう少し加熱する。
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