フリット（サルサソースのズッキーニフリット）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George George / Jojiro ch's person Time required : 45minutes
#Meat dish
#hamburger
#Speed cooking
#Saving food
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
【鶏ひき肉で無限レシピ】具材が楽しいオムバーグはいかが？｜くまの限界食さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 153.0万人
- Number of View
- 3.0億回
- Number of Videos
- 1,198本
Ingredients
- 鶏ひき肉 : ２００ｇ
- 塩 : 片面に少々
- ニンニク : 小さじ１/４
- しょうが : 小さじ１/４
- 卵 : １個
- 片栗粉 : 大さじ１
- 具材の野菜 : お好みで
- 水 : ５０ml
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
下ごしらえ
00:22
鶏ひき肉をボウルに取り出し片面に軽く塩を振る。ニンニク、生姜を入れる。卵を割り、片栗粉を加えしっかりと揉みこむ。動画ではかなりこねてます。
-
2)
具材
02:15
動画では小松菜、プチトマトですがお好きなものでOK。細かく切る。ラップを敷いて肉ダネを広げる。その上に具材を置く。乗せすぎるとはみ出てしまうので注意。ラップを折りたたんで包み込む。
-
3)
焼く
05:19
フライパンに油を引きラップをひっくり返して食材を取り出す。形が崩れたら整えて、弱中火に点火。蓋をしておよそ２分半ほど。裏返して水５０ml加えて蒸し焼き。焼けたら完成。
Point
・ラップに肉ダネを広げるとき柔らかすぎたら、少し片栗粉をプラスする。
・具材は、完全に火が通らないと食べられないようなものは避けること。
・ポテトサラダを具材にしてもとても美味しい。
関連するレシピ
うどん（冷やし塩レモンうどん）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
Who horse [cooking expert] Time required : 7minutes
冷しラーメン（マッシュルームの冷しラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 20minutes
Grilled food (garlic shrimp) | Recipe transcription from Kumano Genkai Shokudo
Kuma's limit cafeteria Time required : 15minutes
Tsukudani (Tsukudani with chickpeas and edamame) | Transcript of recipe from Kuma no Genkai Shokudo
Kuma's limit cafeteria Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
