作ってみた！料理研究家リュウジさんのバズレシピから「無限ホロホロ鶏むね大根」
料理研究家リュウジさんのバズレシピから選んだ超簡単！めちゃくちゃ美味い！煮物。大根切って鶏肉と煮るだけで驚きに味が広がり大満足。
目次
よくあることなんですが、何を食ったらいいのだ！どうしようとスーパーの入り口で懸命に探しました。これは絶品！絶対つくべし！
大根はイチョウ切りにするのを間違えました。まあ特段問題なし。リュウジさんの動画のようにホロホロになればいいのですが・・・
鶏肉を沈めて沸騰させ煮込み始めました。1時間の煮込み。
おお！こんな風に鶏肉が簡単に崩れました。もちろん大根もトロトロに。
完成。
実食して
めちゃくちゃ美味かった！超簡単。1時間煮込むだけでこんなにうまみが出るとは感嘆ものです。大根も大きく切りましたが結局崩れるので問題なし。ご飯にかけてもおいしかった。煮物っていいですよね。おいしすぎてペロッと全部平らげてしまいました。それくらい軽くいける料理です。
絶品ですのでおススメします。
作ってるひと
一人暮らしの男M氏（星新一風に）です。料理はできるが普段は適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。（あまり作りませんが）嫌いな食材は、椎茸。。
この冬は、雪はほんとS無比が多いですよね。食べるものもできるだけあったまるものを選びがちです。
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