焼き物（キャベツ焼き）｜ 飲食店独立学校 /こうせい校長さんのレシピ書き起こし
飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 30分
キムチーズキンパ｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 6.0万人
- 再生回数
- 423.8万回
- 動画数
- 220本
材料
- オートミール : 30g
- 水 : 50g
- 焼肉のタレ : 適量
- キムチ : 15g
- ミックスチーズ(とろけるタイプ) : 15～20g
- のり(おにぎり用) : 1枚
所要時間
15分
手順
-
1)
オートミールを米化する
00:15
耐熱容器にオートミールと水を入れ、馴染ませる。
500Wの電子レンジで1分加熱する。 -
2)
仕上げる
00:55
1に、焼肉のタレを加え、全体を混ぜ合わせながらほぐす。
ラップの上に、オートミールを乗せ、更にキムチとミックスチーズをオートミールの上に乗せ、筒状に形成する。
500Wの電子レンジで30秒加熱し、チーズを溶かす。
ラップを外し、のりを巻き、再度ラップを巻いて、手で押し固めて完成。 -
3)
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00:15
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Point
・オートミールはロールドタイプを使用すると、食感が良くなる。
・オートミールの量は好みにより40gまで増やしても良い。
・工程2では、のりの幅に合わせてオートミールを成形すると良い。
・最後に切る場合は、包丁を水で濡らしておくと切りやすい。
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