ラーメン（醤油ラーメン）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 10分
ごま和え（ニラのごま和え）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,243.7万回
- 動画数
- 2,254本
材料
- ニラ : 1束
- (A)濃口醬油 : 小さじ1
- (A)白すりごま : 大さじ1と1/2
- (A)液状人工甘味料 : 小さじ1
- (A)顆粒和風だし : 少々
- 白炒りごま : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
ニラを切る
00:50
ニラの根元を切り落とし、4cm幅に切る。
耐熱ボウルに移してラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。 -
2)
和える
01:18
ニラの水気を切り、(A)を加えてよく混ぜる。
ラップをして冷蔵庫でよく冷やす。 -
3)
盛り付ける
01:48
お皿に盛り付け、白炒りごまをかけたら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は0.9gである。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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